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　　在即将到来的2026年国际划联皮划艇马拉松世界杯上，食品安全成了大家关注的焦点。5月18日，巴中市全面启动了赛事食品安全保障工作，确保每一位参赛选手都能享受到安全、美味的“赛事第一餐”。

　　赛事期间，巴中市的食品安全保障组采取了“提前检查+驻点保障”的工作模式，确保从源头到餐桌的每一个环节都能严密把控。赛事组委会特别强调，提前介入、务实监管、突出重点是他们的工作原则，确保食材的安全和新鲜。

　　在接待酒店，保障组的工作人员已经提前入驻，进行细致的检查工作。从审查赛事菜单开始，他们严格把关每一项食品的来源，确保没有任何安全隐患。与此同时，组织开展食品安全知识培训也成为了他们的一项重要工作，通过提升服务人员的安全意识，进一步筑牢食品安全的防线。

　　在赛事期间，保障组还设立了快检驻点，对每一餐的食材进行快速检测。这一措施不仅能及时发现问题，还能有效防止安全隐患的发生。更有意思的是，巴河沿线的动态巡回检查，也让供餐单位的责任意识提升到一个新的高度，大家纷纷签订了食品安全责任承诺书，压紧压实主体责任。

　　为了确保赛事期间的食品安全，巴州区市场监管局还将严格执行24小时值班值守的制度，确保随时能应对突发状况。此外，他们还畅通投诉举报渠道，鼓励大家积极反馈，真正做到让每位参赛选手吃得安心、放心。

　　此次巴中市在国际皮划艇世界杯上展示出的食品安全保障工作，不仅是对赛事的负责，更是对每位参与者的关爱。通过务实的行动，他们向外界展现了巴州优质的城市服务形象，让人对即将到来的赛事充满期待。

　　赛事的成功举办离不开每一个环节的配合，而食品安全则是基础中的基础。期待在这次国际皮划艇马拉松世界杯中，巴中市能够以其周到的服务和严格的食品安全保障，为选手和观众们带来一次难忘的体验。返回搜狐，查看更多